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為什么大學(xué)食堂的飯菜比高中好吃又便宜

作者:笑笑餐飲 來源:笑笑餐飲 點(diǎn)擊: 發(fā)布日期: 2020-11-13 14:17
信息摘要:
為什么大學(xué)食堂的飯菜比中學(xué)的美味,并且還價格便宜?過來的人講出根本原因。 食堂,這個是大家再了解不過的地兒了,由于大學(xué)的食堂,實(shí)際上也是大家讀書階段的衣食父母。食堂...

    為什么大學(xué)食堂的飯菜比中學(xué)的美味,并且還價格便宜?過來的人講出根本原因。

    食堂,這個是大家再了解不過的地兒了,由于大學(xué)的食堂,實(shí)際上也是大家讀書階段的“衣食父母”。食堂類似快餐廳運(yùn)營,通常是先付款,后取收款收據(jù)到廚房窗口取走食物。出餐部通常分為幾個,分別售賣不同種類的食物,提升去食堂進(jìn)餐的人的挑選范圍。

    而大家有可能也發(fā)現(xiàn)了這樣一個那樣,那便是大學(xué)的食堂,里邊的飯菜十分美味,并且還比高中時的食堂還價格便宜,這到底是為什么呢?
    為什么大學(xué)食堂的飯菜比高中好吃又便宜

    首先也是食堂有政府的“補(bǔ)助”,據(jù)悉,許多 大學(xué)的建設(shè)規(guī)劃基本都是會獲得我國的補(bǔ)助的,并且就連食堂實(shí)際上基本都是有補(bǔ)助的,實(shí)際上這也算是大家我國給在校大學(xué)生的另一種形式補(bǔ)助。在校大學(xué)生每個月我的生活費(fèi)不多,并且還離開了父母,如果飯菜太貴的話,許多 大學(xué)生有可能就吃不起了。而相對于中學(xué)的食堂,實(shí)際上許多 基本都是承包出去的,根本都沒有補(bǔ)助,因此飯菜就一定對比貴了。

    其次也是各個食堂為市場競爭,降低菜肴的價錢。大家都知道,大學(xué)不僅只有一個食堂,并且這些食堂會通過互相競爭,或是降低價錢的形式來對比,因而吸引大學(xué)生來吃。另外大學(xué)食堂的每個攤位,基本都是由不同的人承包的,因此有時有可能會打價格競爭了。

    最后也是采購菜肴成本低,大家都知道,大學(xué)通?;径际沁^萬人的,一天滿足過萬人用餐,那么食堂采購肉菜基本都是大批量的,大家都知道,大批量采購的話,實(shí)際上可以拿到批發(fā)價,這樣一來大大降低了成本,那么價錢自然就降下來了。

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