為認(rèn)真落實(shí)《中華人民共和國消防法》、《高等學(xué)校消防安全管理規(guī)定》和《江蘇省學(xué)校消防安全管理工作規(guī)范》等有關(guān)法律、法規(guī)，明確消防安全責(zé)任,要求各食堂加強(qiáng)消防安全管理,確保消防安全無事故,特簽訂2020最新餐飲服務(wù)消防安全責(zé)任書。
    

    一、食堂負(fù)責(zé)人是本食堂消防安全第-責(zé)任人,全面負(fù)責(zé)本食堂的消防安全工作，應(yīng)時(shí)刻警惕,加強(qiáng)本食堂關(guān)鍵消防安全點(diǎn)、位的管控,杜絕消防事故發(fā)生。

    二、落實(shí)學(xué)校的消防安全管理規(guī)定,結(jié)合本食堂實(shí)際制定本食堂消防安全管理制度并堅(jiān)決落實(shí),積極配合政府行政部門、學(xué)校進(jìn)行的消防安全工作檢查,對(duì)提出的意見和建議，認(rèn)真對(duì)待,積極整改。

    三、建立本食堂消防安全責(zé)任考核、獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,逐級(jí)明確消防安全責(zé)任。

    四、開展經(jīng)常性的消防安全教育、培訓(xùn)及演練,結(jié)合本食堂工作特點(diǎn)，確定消防安全重點(diǎn)部位,明確責(zé)任人，定期檢查并做好記錄。

    五、食堂內(nèi)部由學(xué)校按規(guī)定配置消防設(shè)施、器材有專人負(fù)責(zé),定期檢查,確保完好有效。

    六按規(guī)定在相關(guān)地點(diǎn)設(shè)置安全疏散指示標(biāo)志和應(yīng)急照明設(shè)施,并保持疏散通道、安全出口暢通。若是學(xué)校食堂本來就有的標(biāo)志、設(shè)施，食堂負(fù)責(zé)人應(yīng)檢查是否完好、合理，并及時(shí)做出改進(jìn)和維修。

    七、改建、擴(kuò)建和裝飾、裝修工程應(yīng)報(bào)學(xué)校消防管理機(jī)構(gòu)審批。

    八、發(fā)生火災(zāi)時(shí),要及時(shí)報(bào)警、迅速組織撲救和人員疏散,保護(hù)火災(zāi)現(xiàn)場,并積極協(xié)助上級(jí)公安消防機(jī)關(guān)和學(xué)校調(diào)查事故原因,按規(guī)定的程序與措施處置火災(zāi)事故。九、建立本食堂消防安全應(yīng)急處理預(yù)案。

    2020最新餐飲服務(wù)消防安全責(zé)任書一式兩份,由笑笑餐飲膳食服務(wù)中心和本食堂托管經(jīng)營單位分別存檔。