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    多年來(lái)常州笑笑餐飲一直為常州政府部門行政機(jī)關(guān)與執(zhí)法機(jī)構(gòu)提供最具營(yíng)養(yǎng)的膳食管理及后勤支持服務(wù)。食品安全的保障為政府機(jī)關(guān)服務(wù)意味著社會(huì)對(duì)公司的監(jiān)管力度更加嚴(yán)格，對(duì)食品安全的控制更加有保障。
    

    一、機(jī)關(guān)單位食堂承包與合作方式

    1.半托承包方式

    提供現(xiàn)有的場(chǎng)地（含操作間、倉(cāng)庫(kù)等）、住宿、廚房設(shè)備、設(shè)施、餐具、 廚具、水電、燃料或根據(jù)廠方實(shí)際情況另定。

    1）負(fù)責(zé)提供人工、清潔費(fèi)、損耗、維修、工傷保險(xiǎn)、福利、勞動(dòng)保護(hù)用品等費(fèi)用。

    2）負(fù)責(zé)原料采購(gòu)及烹飪和管理，根據(jù)貴公司口味要求配備廚師，提供優(yōu)質(zhì)飲食服務(wù)。

    3）可先墊付伙食費(fèi)用，就餐人員憑飯卡就餐，實(shí)行先消費(fèi)，后付款的靈活方式，每月按實(shí)發(fā)飯卡數(shù)及面額結(jié)賬一次。

    4）提供餐飲保險(xiǎn)。

    2.全托承包方式

    提供現(xiàn)有的場(chǎng)地（含操作間、倉(cāng)庫(kù)等）、住宿或根據(jù)廠方實(shí)際情況另定，自定職工一定伙食標(biāo)準(zhǔn)。

    1）負(fù)責(zé)投資斥方設(shè)備，合同期按投資金額多少來(lái)擬定（至少為三年），如合同期滿不再續(xù)約，廚具可按年折舊由廠方適價(jià)收購(gòu)或轉(zhuǎn)讓下一家經(jīng)營(yíng)者。

    2）負(fù)責(zé)預(yù)支伙食費(fèi)用，采購(gòu)原料，加工制作，保障按質(zhì)按時(shí)提供優(yōu)質(zhì)飲食服務(wù)。

    3）負(fù)責(zé)人工、清潔費(fèi)、水電、燃料、損耗運(yùn)輸管理等相關(guān)費(fèi)用。提供就餐飯卡（含IC卡），就餐人員憑飯卡就餐，按月消費(fèi)金額，每月結(jié)賬一次。

    4）提供餐飲保險(xiǎn)。

    二、笑笑餐飲多元化餐飲服務(wù)

    根據(jù)工作領(lǐng)域不同，餐飲的服務(wù)模式也有所相應(yīng)區(qū)別，在政府機(jī)關(guān)、國(guó)企、事業(yè)單位內(nèi)，接待餐、領(lǐng)導(dǎo)餐較為多見(jiàn)。為此我們專門成立了宴會(huì)服務(wù)組。聘請(qǐng)酒店行業(yè)的資深人士，以提供不低于三星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的餐品和服務(wù)。相關(guān)服務(wù)：冷餐會(huì)、茶話會(huì)、高助餐、宴會(huì)餐等。

    常州笑笑餐飲嚴(yán)格執(zhí)行4D管理體系，為政府機(jī)關(guān)工作人員提供安全健康的餐飲服務(wù)！