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    常州醫(yī)院食堂承包公司哪家專業(yè)，常州笑笑餐飲專業(yè)提供醫(yī)院食堂承包與團(tuán)餐配送服務(wù)。醫(yī)院可以選用便餐、快餐、套餐等多種餐飲模式，不僅能夠滿足大家的飲食需求，還能促進(jìn)形成多元化的餐飲格局。醫(yī)院餐飲飲食需要注重營(yíng)養(yǎng)合理搭配，提倡重營(yíng)養(yǎng)、重清淡、重衛(wèi)生的科學(xué)飲食。運(yùn)用科學(xué)的方式進(jìn)行食材搭配，例如多用季節(jié)性食材，慎用寒性食材，盡量做到兼顧所有人的營(yíng)養(yǎng)飲食。
    

    常州醫(yī)院食堂承包方式

    由我方委派專業(yè)廚房工作人員及管理人員到貴醫(yī)院進(jìn)行食堂管理、飯?zhí)媒?jīng)營(yíng)，為貴醫(yī)院?jiǎn)T工提供膳食服務(wù)。員工一天三餐，餐費(fèi)待甲方與乙方商討，管理人員另議，豐儉由己。貴醫(yī)院只需為我們提供食堂現(xiàn)有廚房設(shè)備、餐廳、餐具、水電、燃料、住宿即可，其他費(fèi)用由我公司負(fù)責(zé)承包，規(guī)范經(jīng)營(yíng)。

    1、每周五向貴醫(yī)院?jiǎn)T工提供公布下周菜譜，并按貴醫(yī)院規(guī)定的膳食費(fèi)用、每周菜譜及份量進(jìn)行工作，講究飯菜質(zhì)量，做到衛(wèi)生、味美菜品多樣化。

    2、可實(shí)施預(yù)付膳食費(fèi)用，或先吃后付等靈活承包方式，結(jié)賬方式可面議。

    3、在傳統(tǒng)節(jié)日制作符合適宜的節(jié)日餐

    4、遇有節(jié)假日，可負(fù)責(zé)為貴醫(yī)院?jiǎn)T工加餐，熱天可免費(fèi)提供涼茶飲品。

    常州醫(yī)院食堂承包方案

    1、專業(yè)規(guī)范餐飲管理模式，做好廚房衛(wèi)生工作，餐具每天、每頓全面消毒，廚房工作人員均持健康證上崗，并遵守貴醫(yī)院的管理制度。
    

    2、有關(guān)貴醫(yī)院管理人員可進(jìn)行對(duì)廚房次日采購(gòu)的物品數(shù)量、質(zhì)量、衛(wèi)生監(jiān)督，不斷完善餐飲服務(wù)。

    3、設(shè)有專人運(yùn)營(yíng)經(jīng)理與貴醫(yī)院定期溝通完善工作事宜，并不斷聽(tīng)取領(lǐng)導(dǎo)與員工意見(jiàn)反饋進(jìn)行改進(jìn)。

    4、蔬菜、肉類、油類，經(jīng)肉聯(lián)廠及衛(wèi)生部門監(jiān)管。

    笑笑餐飲嚴(yán)格執(zhí)行4D管理體系，為醫(yī)院工作人員提供安全健康的餐飲服務(wù)！